Musserende rosé laget etter méthode ancestrale av økologisk dyrkede druer fra bratte vinmarker ved Gravelles i Bugey Cerdon. Vinen er spontangjæret og tappes med restsukker for å fullføre gjæringen på flaske. Lang bunnfallskontakt gir en vin med både friskhet og kompleksitet.
Artikelnummer | 14523301 |
---|---|
Volum | 75 cl |
Type | Musserende |
Produsent | Domaine La Dentelle → |
Importør | VUM |
Pris | 247,93 kr |
Druetyper | 70% Poulsard , 30% Gamay |
Karakteristikk: Middels dyp rødrosa. Fokusert aroma med preg av røde bær, innslag av rips, tranebær, litt gress, blomster og urter. Saftig, ung og litt undermoden, innslag av rips og tranebær, litt grønne urter og kjeks. Myk brus.
Lagring: 12 måneder på bunnfallet.
Alkohol: 0 %
Sukker: 37 g/l
Syre: 5,2 g/l
Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i noen år
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her