Clos du Paradis er en sørøstvendt Premier Cru-parsell i Mercurey med kalk- og leirholdig jordsmonn. Chardonnay fra denne vinmarken gir en konsentrert og strukturert vin med tydelig terroiruttrykk. Vinen kombinerer kjølig frukt med stram syre og kalkpreget presisjon, og fremstår som en av de mer fokuserte hvitvinene fra Mercurey.
| Artikelnummer | 14781101 |
|---|---|
| Årgang | 2020 |
| Volum | 75 cl |
| Type | Hvitvin |
| Produsent | Domaine Voarick → |
| Importør | VRS |
| Pris | 469,94 kr |
| Druetyper | 100% Chardonnay |
Karakteristikk: Klar strågul farge. Duft av sitrus, hvite blomster og hint av grønne mandler. Smaken er tett og mineralsk med kjølig frukt, markant syrestruktur og tørr avslutning.
Lagring: 10 måneder på en kombinasjon av eikefat og betongegg
Alkohol: 12.5 %
Sukker: < 3 g/l
Syre: 4,8 g/l
Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i opp til 6 år.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her
Høyoppløselig bilde