Comte de Saint-Hubert er en seleksjon fra to av de beste parsellene på eiendommen La Motte og Les Chapelles med vinstokker som er over 70 år gamle. Vinmarkene ligger på sørvendte skråninger i Saint-Fiacre, der jordsmonnet er sammensatt av et tynt leirholdig og svært skifrig lag over et fundament av gneiss og glimmer. Dette gir en dyp og strukturert Muscadet med tydelig adresse og lagringspotensial. Vinen gjæres og modnes uten inngrep, og bunnfallslagringen skjer i tradisjonelle underjordiske tanker.
Artikelnummer | 5065401 |
---|---|
Årgang | 2015 |
Volum | 75 cl |
Type | Hvitvin |
Produsent | Véronique Günther-Chéreau → |
Importør | VUM |
Pris | 264,94 kr |
Druetyper | 100% Melon de Bourgogne |
Karakteristikk: Konsentrert duft av sitrus, hvite blomster og våt stein. Smaken er stram, kompleks og strukturert, med lang avslutning og kjølig, saltpreget nerve.
Lagring: 14 måneder på bunnfall i underjordiske sementtanker.
Alkohol: 12 %
Sukker: < 3 g/l
Syre: 5,2 g/l
Holdbarhet: Konsumklar, men kan lagres i opp til 10 år.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her