Les Pends er en terroirdrevet cuvée laget på druer fra fire nøye utvalgte vinmarker innen Crozes Hermitage, alle med kalkholdig leire og steinete topplag. Vinen kombinerer struktur og presisjon, og fremstår som en mellomting mellom den åpne stilen i Cuvée Classique og dybden i Les Machonnières. Modningen skjer i en balansert kombinasjon av tre, betong og amfora, noe som gir kompleksitet uten å dominere frukten.
| Artikelnummer | 11427301 |
|---|---|
| Årgang | 2022 |
| Volum | 75 cl |
| Type | Rødvin |
| Produsent | Domaine des Entrefaux → |
| Importør | VUM |
| Pris | 409,93 kr |
| Druetyper | 100% Syrah |
Karakteristikk: Dyp rubinrød. Duft av bjørnebær, fiol, røde urter og diskret krydder. Middels til fyldig munnfølelse med kjølig frukt, balanserte tanniner og lang, frisk avslutning
Lagring: Modnet i 12 måneder: 60% på brukte fat, 20% i betongegg og 20% i amfora.
Alkohol: 13 %
Sukker: < 3 g/l
Syre: 4,7 g/l
Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i noen år
Serveringstemperatur: 14-16
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her
Høyoppløselig bilde