Pricum Primeur er laget av 100% Prieto Picudo fra 60–100 år gamle vinstokker plantet i høyder mellom 750 og 830 meter over havet i Pajares de los Oteros. Avkastningen er ekstremt lav, ned mot 10 hl/ha, noe som gir høy konsentrasjon og intensitet i frukten. Vinen representerer et rendyrket uttrykk for denne lokale druen, og kombinerer friskhet og presisjon med en tydelig struktur. Dette er en seriøs og terroirdrevet rødvin med nerve og dybde.
Artikelnummer | 15019601 |
---|---|
Årgang | 2020 |
Volum | 75 cl |
Type | Rødvin |
Produsent | Raul Perez → |
Importør | VUM |
Pris | 240,00 kr |
Druetyper | Prieto Picudo 100% |
Karakteristikk: Dyp klar rød. Fokusert moden frukt. Mørke bær, krydder, mineraler. Kraftfull, god fasthet, frukt med mørke bær, krydder og mineraler i lang slutt.
Lagring: Kort lagring i nøytrale beholdere for å bevare primærfrukt og druens særpreg.
Alkohol: 13 %
Sukker: < 3 g/l
Syre: 4,7 g/l
Holdbarhet: Konsumklar, men kan lagres i opp til 8 år.
Serveringstemperatur: 12-14
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her