Cabernet Sauvignon-druene kommer fra en blanding av vingårder på tvers av Napa Valley. En del av druene kommer fra vingårder som ligger på fjellene Atlas Peak og Diamond Mountain. Disse fjelltoppsvingårderne er kjent for å lage viner med intens kraft og konsentrasjon. Den andre delen av denne vinen kommer fra dalen (Oak Knoll District og Yountville), som bidrar til å balansere og myke opp strukturen.
Artikelnummer | 3016101 |
---|---|
Årgang | 2021 |
Volum | 75 cl |
Type | Rødvin |
Produsent | Black Stallion Winery → |
Importør | EAE |
Pris | 499,94 kr |
Druetyper | 91% Cabernet Sauvignon , 5% Merlot , 1% Petite Verdot , 1% Cabernet Franc , 2% Malbec |
Lagring: Etter malolaktisk gjæring lagres vinen i 20 måneder på 80% franske og 20% amerikanske eikefat. 35% av fatene er nye.
Allergener: Sulfitter
Alkohol: 14.5 %
Sukker: 0,5 g/l
Syre: 6,1 g/l
Holdbarhet: Konsumklar, men kan lagres opp til 7 år.
Serveringstemperatur: 17° C
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her