L'Ancestrale er en seriøs og lagringsdyktig Muscadet laget på druer fra 60 år gamle vinstokker, plantet i sandholdig jord over en kompleks miks av gneiss og skifer. Dette gir en vin med både finesse og struktur. Château du Coing er en tradisjonsrik produsent i hjertet av regionen, og l’Ancestrale representerer topputtrykket deres med lavt utbytte, naturlig gjæring og tydelig terroirpreg.
| Artikelnummer | 3916401 |
|---|---|
| Årgang | 2017 |
| Volum | 75 cl |
| Type | Hvitvin |
| Produsent | Véronique Günther-Chéreau → |
| Importør | VUM |
| Pris | 264,94 kr |
| Druetyper | 100% Melon de Bourgogne |
Karakteristikk: Intens gyllen farge. Fruktig og kompleks på nese, med en tydelig mineralitet og duft av sjø. Fruktig smak med hint av hvite frukter og blomster. Smøraktig avslutning.
Lagring: Lang bunnfallslagring i tank (sur lie)
Alkohol: 12 %
Sukker: < 3 g/l
Syre: 5,5 g/l
Holdbarhet: Konsumklar, men kan lagres i opp til 10 år.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her
Høyoppløselig bilde
